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¿Dónde está?
Qué es y dónde está
En Dolceacqua, el Mercado Ecológico y de Antigüedades se reparte a partes iguales entre las dos orillas del Nervia: por un lado, anima la amplia Piazza Roma a lo largo del paseo frente al Ponte Vecchio; por otro, ocupa la Piazza Padre Giovanni Mauro, en la parte baja del casco antiguo.
Por qué es especial
Dolceacqua es en sí mismo un pueblo pintoresco, en el que sólo hay que entregarse al placer de pasear por sus callejuelas. Los días de mercado, sin embargo, su ambiente se enriquece con el alegre bullicio que provocan los puestos, que aquí complacen tanto a los aficionados a los objetos de época como a los partidarios de los sabores naturales. Es decir, es prácticamente imposible salir con las manos vacías: al menos una botella de vino o de aceite del valle del Nervia, donde la agricultura biológica ha hecho prosélitos.
Para no perderse
Con ocasión del mercado, es costumbre que el ayuntamiento proponga una visita al Castillo Doria combinada con una degustación de productos típicos en la bodega pública allí instalada: el vino Rossese, en primer lugar, fuente de antiguo orgullo para la zona; después, la focaccia, tanto en su forma más básica como en sus variadas versiones aderezadas; ampliando el horizonte a los productos del valle, como las famosas alubias blancas de Pigna; y, por último, las michette y las crocette, los dulces típicos de Dolceacqua.
Un poco de historia
Elalma de las antigüedades son esas artes materiales que a lo largo de los siglos han dado fama específica a pueblos y ciudades: Génova tiene una formidable tradición orfebre; Rapallo y Santa Margherita son conocidas por los encajes; Zoagli, por el tejido de la seda en terciopelo y damasco. En el Ponente (Italia occidental), en cambio, destaca la cerámica, que tiene en Albisola un centro de excelencia absoluta: jarrones y platos, que abundan en los puestos, pero también ciertos azulejos decorativos destinados originalmente a suelos y paredes: son los llamados "laggioni" (del español "azulejos", a su vez del árabe "zullaygiun"), que presentan vivas decoraciones geométricas y también se buscan individualmente como complementos de decoración.
Curiosidades
En la plaza situada frente a la colorida iglesia de Sant'Antonio Abate se pueden encontrar numerosos puestos. Al cruzar el umbral, descubrirá una maravilla de la pintura renacentista ligur-provenzal, el Políptico de Santa Devota, firmado en 1515 por el artista niçoise Ludovico De Brea. La espectacular composición fue encargada con motivo de una boda que sancionó la alianza entre las familias Doria y Grimani, que sigue viva hoy en día en forma de la amistad entre Dolceacqua y Montecarlo.
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