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MUVIS, il Museo del Vino della Tuscia Viterbese
A Castiglione in Teverina, lungo la Strada del Vino
Dov'è

Dov'è il Muvis
Tra il fiume Tevere e il lago di Bolsena, lungo la Strada del Vino, incontriamo Castiglione in Teverina, borgo antico e suggestivo. Qui è d'obbligo la sosta al MUVIS, Museo del Vino e delle Scienze Agroalimentari. Il museo ha sede in quelle che un tempo furono le grandiose cantine del conte Vaselli, stimato produttore dal 1942 al 1994. Oggi, con i suoi piani sotterranei, il Muvis è il più grande museo del vino in Europa. Un bel primato, considerando che ce ne sono almeno 250!
Perché è speciale
Ci addentriamo «nell'anima del vino» e nella storia dell’uomo tra sale dai nomi suggestivi: la Sala dei Riflessi e delle Trasparenze, la Sala della Mappa, la Sala della Memoria, la Sala delle Spedizioni... Ciascuna ci offre un punto di vista diverso: il vino nel mondo dell'arte, nelle tradizioni locali, nel lavoro nei campi, nei miti e nella pubblicità... Ci colpiscono in particolare le botti e i tini e i reperti di archeologia industriale, come le vasche in cemento per la fermentazione. Ma il meglio deve ancora venire…
Da non perdere: la «cattedrale»
In fondo al percorso, nelle viscere della terra, un tunnel tenebroso sbocca in una sala sotterranea amplissima, così grande da meritarsi il nome di «cattedrale». Qui anche le botti sono colossali e hanno un diametro di più di 3 metri!
Un tocco in più: le degustazioni
L’abbiamo capito: non è un semplice museo etnografico, ma un’esperienza! E naturalmente, dopo questo viaggio nel mondo del vino non mancherà l'opportunità di degustare i pregiati vini locali, accompagnati da gustosi stuzzichini.
Per organizzare il viaggio
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