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Castagne d'Irpinia

Uno dei prodotti d'eccellenza d'Irpinia: le castagne del territorio sono di assoluta qualità. In due zone hanno conseguito il riconoscimento IGP (castagna di Montella e marrone di Serino). Da provare!

Montella, AV
Borghi
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Sapori locali
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Dov'è

Campania

83048 Montella AV, Italia (0m s.l.m.)

Indicazioni stradali
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Collezioni

#castagne

La Mappa ringrazia:

Consigliato da
Francesco Cella

La «Castagna di Montella» IGP viene adoperata in diverse forme, sia allo stato fresco sia allo stato secco con o senza guscio. La «Marrone di Serino» è più tondeggiante ed è riconoscibile per il suo sapore: da abbinare con un calice di Aglianico!

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