Festa del Cardo Gobbo

Nell’ultimo weekend di gennaio torna a Cervia la Festa del Cardo Gobbo. Viste le ridotte quantità di produzione, il Cardo di Cervia è un vero e proprio ortaggio invernale di nicchia e le qualità depurative, antiossidanti e digestive lo rendono adatto a tutti e molto salutare. Nel Centro Storico di Cervia ci saranno stand gastronomici dove poter degustare e comprare prodotti realizzati con il Cardo Gobbo e non mancheranno animazione e spettacoli di intrattenimento.