Si tratta di un distillato ricavato dalle nostre visciole fermentate. Per ottenere un prodotto di grande qualità, abbiamo conferito la materia prima all’azienda di eccellenza del Maestro Vittorio Capovilla di Rosà (VI), distillatore di fama mondiale. Dopo la distillazione in piccoli alambicchi a bagnomaria il prodotto è lasciato riposare almeno un anno prima dell’imbottigliamento e ciò garantisce un alto valore organolettico in cui forza e complessità si abbinano a grande eleganza. Al palato, ricordo netto dell’aroma di visciola fermentata con presenza di aromi fruttati e floreali molto elegan...