Olivi? Sì, ma solo centenari...

#ilviaggiatoredigusto Eccomi dunque a risalire l'amena Valmarecchia alla volta di Verucchio, che quasi fa rima... Un altro borgo pittoresco, tra l'altro plurititolato per valori turistici... merita senz'altro salire alla Rocca Malatestiana, che domina la valle, e per quel che mi riguarda non mancherò la Collegiata di San Martino, dov'è segnalato il Crocifisso di un maestro giottesco... la curiosità però mi spinge oltre, a Villa di Verucchio per la precisione, dove ho notizia di un premiatissimo olio extravergine “da olivi centenari”... È la zona DOP «Colline di Romagna» ma questa è proprio una chicca... Strada facendo cercherò di capire dove assaggiare una tipica pasta locale, la 'zavardona' (meglio sorvolare sull'etimo) e bere del Veruccese, rosso indigeno salvato in extremis... Dimenticavo: il cipresso di San Francesco nel convento della Santa Croce... più di 700 anni, e li dimostra tutti, ma l'omaggio è doveroso... #borghi #arte ˜#sapori #olio Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP Photo courtesy of www.prolocoverucchio.it www.sapigni.com