Il ristorante Evo è situato nel cuore del centro storico di Gravina in Puglia difronte alla villa comunale, ha due entrate una in Viale Orsini 15 e l’altra in Via Borgo 33 Borgo antico. Ottima cucina piatti tipici in chiave moderna. Cortesia, eleganza, ottima qualità di cibo. Sono questi i principali elementi che contraddistinguono questo ristorante. Ogni piatto perfettamente curato, un piacere per occhi e palato, dall’antipasto al dessert, con un ampia possibilità di scelta dei vini.