SHARRYLAND
Valpolicella de piedras y panoramas
No sólo uvas: un itinerario para descubrir otro tesoro de esta tierra encantadora
¿Dónde está?
Mármol, piedra y casas de piedra
Valpolicella, una maravillosa extensión de viñedos, huertos y olivares que acarician las montañas que separan Verona del lago de Garda. La mayoría reconocerá los nombres de los reyes de los vinos que aquí se producen: Recioto y Amarone. Probablemente muchos habrán bebido a sorbos uno de estos majestuosos vinos cómodamente sentados en un bar del centro de Verona, admirando quizás la Arena u otros espléndidos monumentos, convencidos de tener entre las manos una excelencia de Valpolicella y ante los ojos un espectáculo típicamente veronés... sí y no, porque por muy hábiles que fueran los artistas y obreros que crearon los preciosos monumentos, poco habrían podido hacer sin la materia prima, el mármol rojo veronés, y ¿adivinan de dónde procede? Así es: ¡de las montañas de Valpolicella!
Si se fija, a veces las suaves laderas plantadas de viñedos o huertos se ven interrumpidas por antiguas canteras de mármol, muchas de las cuales ya no están activas. Pero el mármol es sólo una parte de la historia: hay muchas otras rocas que crean un vínculo especial entre el hombre y su tierra. Pero no basta con echar un vistazo desde lejos: hay que aventurarse por los caminos y carreteras de Valpolicella, en busca de los antiguos pueblos de piedra y sus históricas canteras. ¿Está preparado? El itinerario "Mármol, piedra y casas de piedra" está a punto de comenzar.
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