SHARRYLAND
El Vercellese del "Arroz amargo
En el triángulo de los arrozales, en los terrenos de un clásico del neorrealismo
¿Dónde está?
Qué es y dónde está
El triángulo de los arrozales es la zona comprendida entre las provincias de Novara, Vercelli y Pavía, a caballo entre Piamonte y Lombardía, donde el cultivo del arroz, iniciado en el siglo XV, sigue practicándose a niveles sin precedentes. Ligada a esta actividad está la epopeya de las "mondine", las temporeras que escribieron una página importante en la historia de la emancipación femenina. El horizonte de los arrozales y el fuerte perfil de estas mujeres son la base del extraordinario éxito de una película de época, "Arroz amargo".
Por qué es especial
La tradición señala la festividad de San José, que cae el 19 de marzo, como referencia calendárica para iniciar lainundación de los arroz ales. Así ocurre que las desoladas extensiones invernales adquieren una nueva realidad líquida, en la que es difícil distinguir dónde se unen el horizonte y el cielo, con nubes y atardeceres que se desdoblan. Luego, con el paso de las semanas, el entorno cobra vida con los vuelos de garzas y otras aves acuáticas. Una auténtica bendición para los amantes de la fotografía de paisaje...
No se lo pierda
Tras haber visto la película "Arroz amargo", un viaje a la zona de Vercelli adquiere un significado que trasciende la pura belleza del paisaje. Una parada en Livorno Ferraris para visitar Colombara, una de las grandes granjas con patio que salpican el distrito de los arrozales, se convierte entonces en una visita obligada. Todavía en funcionamiento, alberga el Conservatorio della risicoltura (Conservatorio del cultivo del arroz), un museo sui generis donde se han reconstruido fielmente los ambientes de la época, desde el dormitorio de la mondine hasta la pequeña escuela para la comunidad agrícola residente.
Un poco de historia
"Arroz amargo", película de 1949, se basa en una ambigua trama de sentimientos ambientada entre los trabajadores del arroz de Vercelli: "una historia digna de un fotonovela, tórrido erotismo, fresco sociológico y prestigiosa escritura de dirección", son los ingredientes de un éxito extraordinario, como escribe Morandini. Protagonista absoluta, Silvana Mangano, cuyo futuro como diva se intuye. Lugares privilegiados, el caserío Veneria, en Lignana, y el caserío Selve, en Salasco.
Curiosidades
El Vercellese es el reino de las garzas, aves zancudas de pico afilado y vuelo lineal, que no tardan en llamar la atención. Pero también hay un intruso, espléndido y misterioso: con el pico curvado hacia abajo, plumaje blanco y negro y vuelo ligero, es el ibis sagrado (Threskiornis aethiopicus), habitualmente de hábitat exótico, tanto como para ser representado en los jeroglíficos egipcios, pero recientemente incorporado, no se sabe bien cómo, a la fauna alada del valle del Po.
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