SHARRYLAND
Fiesta del "peocio" en el Lido Alberoni
Celebrar con los venecianos, con los sabores del mar
¿Dónde está?
Qué es y dónde está
Como cualquier lugar al límite, el Lido de Venecia es un lugar de contrastes. En el centro, alrededor del Palazzo del Cinema, brilla el sol perenne de los flashes de la alfombra roja del Festival. Pero en el extremo sur, después de Malamocco y su puerto deportivo, cerca de las dunas del WWF, se encuentra el balneario de Alberoni. Aquí, cada año, la Festa del peocio (que en tierra llaman "mejillón") se convierte en el faro culinario de la laguna.
Por qué es especial
En la cola de los fogones, quien espere mil platos para degustar, como Forrest Gump con los langostinos de Bubba, se sentirá decepcionado. En el Alberoni hacen pocas cosas, pero buenas: saltada de peoci, bañada en abundante limón y perejil, o pasta con peoci, aromatizada con ajo. Pero además de por sus frutas, la laguna es famosa por otro atractivo: ¡el funk! Todas las noches, después del torneo de fútbol sala o de la regata histórica, se monta un escenario al borde del agua y, sin miedo a hacer demasiado ruido, la gente baja a bailar a la vista de San Marcos.
Curiosidad
El oro negro de la laguna no es el aceite, sino los mejillones. Los "peocere" (mejillones) son los caminos de redes donde se crían estos moluscos, que hicieron la fortuna del Lido antes de que la llegada de un alga tóxica obligara a echar al mar esta tradición. Frente al Alberoni quedan hoy peocere "abandonados". Las algas han desaparecido, pero los moluscos permanecen. Así que si tiene un amigo con barca y licencia de pesca, ahora es el momento de hacerse con una 'saltada'.
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