Esta clase de cocina le llevará en un viaje sensorial a través de los sabores y aromas de la Toscana, mientras aprende a preparar platos tradicionales con ingredientes frescos de temporada. Desde la preparación de tres pastas frescas (ñoquis, pici y tortelli), tres salsas según la temporada (Ragú de Chianina, Salsa Aglione, Salsa Cacio e Pepe, Salsa de Mantequilla y Salvia, Salsa de Calabaza Amarilla), hasta los platos principales de carne (Peposo al Chianti, Roulades de Chianina), para concluir con los famosos cantucci, tiramisù y postres ...