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Festival de la Cocina Spezzanese
Un auténtico viaje por los sabores ancestrales del territorio
En resumen
Un verdadero festival con mucha investigación, tradición y raíces, un evento que pretende redescubrir antiguas tradiciones locales pero también presentarlas con exquisitas combinaciones que sólo esta tierra puede garantizar.
Degustación de platos antiguos como coccia, cotiche e pancetta (corteza de cerdo y tocino), pizza de granja, fagiolata, sopa de col y culurielli navideños.
Fechas y horarios sujetos a cambios.
¿Dónde está?
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