Festival Saperi e Sapori della Mela Rosa dei Monti Sibillini (Festival de la manzana rosa de los Montes Sibilinos)

El Festival promueve la conservación de la Mela Rosa Saporosa dei Monti Sibillini, en el interior de Macerata, Baluarte Slow Food desde 2008. El nombre del fruto deriva del perfume de rosa de sus flores en primavera. La manifestación, de dos días de duración, se inició en 2004 y con los años se ha convertido en uno de los acontecimientos culturales más esperados por los habitantes de la ciudad. Durante el evento hay un mercado de manzanas y productos típicos y ecológicos, puestos de comida donde se pueden degustar platos como raviolis de manzana, polenta, brochetas de manzana, carne a la barbacoa y, por supuesto, postres de manzana. En la mañana del segundo día también se celebra el magnífico "Paseo de descubrimiento de la manzana rosa", a lo largo de senderos montañosos que ofrecen impresionantes vistas de la campiña circundante.