Petite patrie : Baraggia

Le récit d'Anna Maria sur l'Armonie à Corte

J'ai toujours vécu ici, à Buronzo. Avec quatre amis, j'ai investi et planifié pour offrir l'hospitalité et des expériences à ceux qui recherchent la paix, la tranquillité et la beauté.

La région de Baraggia, au pied des montagnes piémontaises qui embrassent la plaine, est une zone naturelle protégée unique. Les amoureux de la nature seront fascinés par le paysage créé par les rizières - les " mers carrées " - entourées par le pourpre de la bruyère qui se mêle à l'or de la molinie. Habitat de nombreuses espèces animales, c'est un paysage intact et sauvage, parfait pour une évasion relaxante loin de l'agitation des grandes villes.

La composante culturelle et architecturale n'est pas en reste sur ce territoire : riche en villages, châteaux, tours et églises baroques, la rencontre entre l'homme et la nature à Baraggia fera partie intégrante de notre découverte.

Les variétés de riz locales

Et les saveurs ? Baraggia est la seule zone de production d'une AOP et le seul biodistrict de riz piémontais, un riz ancien dont l'histoire et l'importance culturelle sont considérables. À accompagner d'un bon vin local.

Qu'en dites-vous ? Vous ne savez pas par où commencer ? Ne vous inquiétez pas, nous vous aiderons : en quatre jours, nous vous emmènerons à la découverte de cette terre, en découvrant le circuit des Visages de Baraggia.