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MUVIS, le musée du vin de Tuscia Viterbese

À Castiglione in Teverina, le long de la route des vins

Saveurs locales
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Où se trouve

Lazio

Piazza del Poggetto, 12, 01024 Castiglione In Teverina VT, Italia (0m s.l.m.)

Directions
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Là où se trouve le Muvis

Entre le Tibre et le lac de Bolsena, le long de la Strada del Vino (route du vin), nous rencontrons Castiglione in Teverina, un village ancien et évocateur. Un arrêt au MUVIS (Museo del Vino e delle Scienze Agroalimentari ) s'impose. Le musée est installé dans ce qui était autrefois les grandes caves du comte Vaselli, producteur estimé de 1942 à 1994. Aujourd'hui, avec ses étages souterrains, le Muvis est le plus grand musée du vin d'Europe. Un record, quand on sait qu'il en existe au moins 250 !

Pourquoi c'est spécial

On plonge "dans l'âme du vin" et dans l'histoire de l'homme à travers des salles aux noms évocateurs : la salle des reflets et des transparences, la salle des cartes, la salle de la mémoire, la salle des expéditions... Chacune nous offre un point de vue différent : le vin dans le monde de l'art, les traditions locales, les travaux des champs, les mythes et la publicité... Nous sommes particulièrement impressionnés par les tonneaux et les cuves, ainsi que par les vestiges de l'archéologie industrielle, comme les cuves de fermentation en béton. Mais le meilleur reste à venir...

A ne pas manquer : la "cathédrale

Au bout du parcours, dans les entrailles de la terre, un tunnel sombre mène à une vaste salle souterraine, si grande qu'elle mérite le nom de "cathédrale". Ici, même les tonneaux sont colossaux et mesurent plus de 3 mètres de diamètre !

Une touche supplémentaire : les dégustations

Nous l'avons compris : il ne s'agit pas seulement d'un musée ethnographique, mais d'une expérience ! Et bien sûr, après ce voyage dans le monde du vin, les occasions ne manqueront pas de déguster les bons vins locaux, accompagnés de savoureux en-cas.

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La carte remercie :

Recommandé par
Maria Del Mar

Je ne suis pas un amateur de vin, mais la passion que l'on ressent dans ce musée est contagieuse ! Un toast !