Entre nature et histoire

À la découverte du village

Mossa est un village rural qui semble nous faire remonter le temps, et non pas, comme on l'entend souvent par cette expression, au lointain Moyen Âge, où le village était entouré de murailles médiévales, de ruelles en pierre et d'échos d'anciennes familles, non... Mossa, c'est une autre histoire. Ici, le temps revient, mais il ne tourbillonne pas, il avance doucement, il suffit de faire quelques pas en arrière, vers cette Italie plus humaine et plus simple d'il y a quelques décennies, quand les villages de campagne n'étaient pas très grands, qu'ils se situaient au milieu de la nature sans la perturber, créant un bourg capable de s'effacer peu à peu dans les champs et les collines. Ici, c'est Mossa, composé de bâtiments dont l'essentialité confère à la ville une aura chaleureuse et traditionnelle, où il est vraiment impossible de ne pas se sentir chez soi. Et en effet, on apprend vite à reconnaître les rues, à trouver "Il Fornaio" (le boulanger ) ou "La Fioraia" (le fleuriste ) de la ville, des activités que ceux qui vivent dans les grandes villes considèrent comme allant de soi, tant elles sont nombreuses... mais ici, il n'y en a qu'une seule de chaque type, si bien qu'en entrant, le boulanger devient immédiatement un ami, le fleuriste un conseiller de confiance, et le sentiment d'avoir toujours fait partie de cette terre envahit même le visiteur le plus timide.

Vue de Mossa au coucher du soleil

Des racines anciennes et une histoire rurale

Cette localité a une longue histoire, comme en témoignent les découvertes archéologiques qui remontent à l'époque préromaine, puis les documents des premières décennies du XIe siècle qui parlent du village de Mossa. Mais ici, plus que l'histoire du village lui-même, il est agréable d'aller redécouvrir ce qu'il était et comment la vie des habitants a changé au fil du temps. Par exemple, à la Villa Codelli, comme son nom l'indique (les Codelli sont une ancienne famille de Mossa qui a joué un rôle fondamental dans le développement du village), nous partons sur les traces de l'élite du village. Le siège de l'entreprise est une élégante villa du XVIe siècle qui conserve encore le souvenir de son passé de château : un peu à l'écart du corps principal, en effet, se trouve une tour d' aspect rustique qui semble encore debout pour protéger le manoir. L'observation de la tour permet de parcourir en quelques pas des siècles d'histoire, en admirant l'évolution de la vie seigneuriale du lieu : de la tour à la villa, en passant par la chapelle attenante à l'édifice, construite à la fin du XVIe siècle et reconstruite deux siècles plus tard. Mais à Mossa, c'est l'agriculture qui occupait le devant de la scène, et de nombreuses activités liées à celle-ci se déroulaient également à la Villa Codelli. Aujourd'hui, un "folatoio", un ancien outil agricole magnifiquement exposé dans une salle bien conservée qui, de lieu de travail, est devenue un cadre élégant pour des fêtes et des événements, nous raconte cette histoire. Que dire de plus, c'est aussi de l'histoire en marche !

La tour de la villa Codelli

Et les gens simples ?

Les agriculteurs, les artisans, ceux qui ont façonné ces champs et ces vignobles de leurs propres mains ? Après tout, l'histoire est faite des actes et des héritages des riches et des puissants, mais qu'en est-il des autres ? Ici, à Mossa, il existe une façon intéressante de les connaître, car avec un peu d'imagination, on pourrait presque se mettre à leur place. Il suffit de passer par le restaurant Vecchie Province, qui dispose d'une salle bordée de bancs en bois, au centre de laquelle se trouve une grande cheminée, capable de réchauffer toute la pièce et les personnes qui s'y trouvent. Et l'on ressent immédiatement l'atmosphère d'une époque révolue, où le froid était intense et les champs endormis sous le gel hivernal, et où les gens se réunissaient pour échanger quelques mots en attendant le printemps. Un peu comme à la Trattoria Blanch qui, déjà à la fin du XIXe siècle, accueillait chaque soir les paysans revenant des champs et qui profitaient de l'auberge pour s'offrir un moment de détente. On a vraiment l'impression que le temps a oublié de passer, et on est tenté de s'attarder un peu plus dans l'espoir d'entendre de vieilles histoires, peut-être de la bouche de quelques habitués, mais la route nous appelle, et c'est alors que nous laçons nos chaussures, ou que nous enfourchons nos bicyclettes, et que nous passons devant les dernières maisons, en direction de Préval.

Coucher de soleil sur Préval

La merveilleuse étendue de Préval

La plaine de Préval est un petit éden entouré de collines. Une terre humide et fertile qui est recouverte de prairies vertes, si fraîches et luxuriantes qu'elles semblent briller de leur propre lumière. Quelques lueurs peuvent même être aperçues parmi la végétation : ce sont des rigoles, de petits cours d'eau artificiels, rafraîchissants et joyeux. Ces terres, où les cultures alternent avec les forêts, ne comportent pas beaucoup de bâtiments, laissant le regard du visiteur se perdre dans cette mer d'émeraude.

Ceux qui aiment passer du temps à faire du vélo ou à se promener en pleine nature ne peuvent que tomber éperdument amoureux de la vallée de Préval. Ici, la nature généreuse côtoie des siècles d'histoire et d'art, l'homme et le paysage se confondent, créant une heureuse combinaison que les vins parfumés de cette terre représentent bien. Vous êtes déjà en train de préparer votre sac de voyage, n'est-ce pas ? Faites-le, les pistes cyclables de Préval vous attendent ! Plongez au cœur du Collio et profitez-en !