Montefalco : la balustrade de l'Ombrie

A ne pas manquer

Toute l'année est propice à la visite de l'un des villages les plus pittoresques de l'Ombrie. Les amateurs de folklore, de reconstitutions en costumes et de fêtes gastronomiques ne doivent cependant pas manquer lemois d'août à Montefalco, trois semaines au cours desquelles les événements les plus divers se succèdent à un rythme effréné. Le plus spectaculaire : "La fuga del Bove", une course en équipe - six garçons du quartier et un bœuf blanc de Chianina - qui rappelle avec sympathie une ancienne joute urbaine.

Un peu d'histoire

Dans l'Antiquité, la Via Flaminia, qui passait par Spoleto et Foligno, était l'artère principale de cette partie de l'Ombrie. Montefalco n'était visible que de loin, ce qui ne l'empêchait pas d'abriter un centre religieux, le monastère de San Francesco, défini au XIVe siècle comme "de prestige mondial". En témoignent les fresques peintes par Benozzo Gozzoli : Histoires de saint François, une œuvre d'une extraordinaire renommée qui, au fil des siècles, a attiré à Montefalco des érudits et des passionnés de toute l'Europe.

Curiosités

Le nom de Montefalco est inextricablement lié à l'un des vins les plus célèbres d'Italie, le Sagrantino, issu d'un raisin à baies rouges qui fait la fierté exclusive de la commune et qui aurait été importé au Moyen Âge par des moines byzantins. En témoignent, dans le monastère de San Francesco, les " Cantine dei Frati", les salles du monastère utilisées pour la production d'un vin qui, dans sa version aux raisins secs, était considéré comme "da Messa", une boisson sacrée, d'où le nom qui le caractérise encore aujourd'hui.