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Les contreforts de la mer Ionienne - Cenadi
Il s'agit de la quatrième étape sur la route à travers les collines entre Squillace et Chiaravalle avec en toile de fond le Serre.
Où se trouve

Cette municipalité est située le long de la Pedemontana Ionica.
Village de transit entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne
Cenadi (m 539) est un petit village situé sur les pentes de la Serralta di San Vito (m 1024) et traversé par la route provinciale entre Squillace et Serravalle Centrale, où bifurque la route qui monte au col de la Fossa di Lupo et descend ensuite vers la mer Tyrrhénienne.
À l'époque des grandes chasses médiévales
Il est communément admis que le village a été fondé au XIIe siècle par le normand Ruggiero di Altavilla, qui partait d'ici pour ses parties de chasse. Cette hypothèse est étayée par la nature encore boisée de la zone. L'agglomération présente la structure typique d'un village médiéval, avec des rues en forme de peigne en bordure de l'actuel Corso Umberto et un réseau de ruelles.
Entre sacré et profane, la grande fête de San Giovanni
Parmi les maisons basses, quelques habitations du XVIIIe siècle se distinguent. Le Palazzo Gallo, par exemple, introduit par un portail en pierre de taille orné de motifs floraux et de figures animales. L 'église Matrice est dédiée au saint patron saint Jean-Baptiste, représenté sur le maître-autel par une statue en bois polychrome réalisée par un maître toscan du XVIe siècle. L'église est au centre des célébrations du saint patron le 24 juin : messe, procession, spectacles et feux d'artifice.
Les plats robustes des montagnes calabraises
Dans le centre, visitez le musée de la civilisation rurale et artisanale, qui matérialise le passé d'une économie encore éminemment agricole. Pommes de terre et haricots, les produits les plus favorisés par le climat. En témoignent les deux spécialités qui reviennent lors des fêtes : les pâtes aux pommes de terre et les haricots à la pignatta. Début novembre, c'est la fête de la châtaigne, un fruit qui a une véritable culture. La production locale de la liqueur dite " fragolino" est également liée à la forêt.