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Le moulin du milieu

Dans le royaume du Seigneur du vent et de l'eau

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Où se trouve

Friuli-Venezia Giulia

Via della Repubblica, 1/3, 33097 Spilimbergo PN, Italia (130m s.l.m.)

Directions
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Qu'est-ce que c'est et où est-ce que c'est ?

Comment moulait-on le maïs, l'orge, l'avoine et le blé ? Venez le découvrir au Molino di Mezzo, également connu par les habitants de Spilimberg sous le nom de "moulin de Prusse" ou "moulin de Gridello", d'après les familles qui y ont vécu. Un lieu de culture et de tradition qui a littéralement marqué l'histoire de cette commune de la province de Pordenone et qui revit aujourd'hui en devenant le narrateur des nombreux aspects de l'art de la meunerie.

Pourquoi il est spécial

Le projet de restauration du Molino di mezzo a permis de recréer, avec une touche de modernité, la rigueur et la frugalité d'un meunier qui travaillait même quinze heures par jour, couvert de farine, pour subvenir aux besoins de la famille qui y vivait.

A ne pas manquer

Les parcours éducatifs au cours desquels les enfants et les jeunes pourront mettre tous leurs sens en éveil grâce aux activités organisées par l'association Lis Aganis. Si, au contraire, vous souhaitez en savoir plus sur les pratiques qui avaient cours à l'intérieur du Molino, ne manquez pas les petites réunions, également organisées par les écoles voisines, qui se tiennent dans la salle multimédia au dernier étage du bâtiment.

Un peu d'histoire

Datant du XIVe siècle, ce moulin a commencé son activité en exploitant le passage du canal de Spilimbergo. Suite à son utilisation continue et à son importance croissante, on pense qu'une pièce a été ajoutée à la structure originale au dernier étage pour le meunier et sa famille, afin qu'ils puissent la contrôler contre les voleurs et les voleurs de farine. De nombreux tremblements de terre au début du XVIe siècle dans tout le Frioul et un tremblement de terre désastreux à la fin du XVIIIe siècle l'ont amené à être modifié et remodelé jusqu'à sa configuration actuelle. Son activité de meunerie s'est finalement arrêtée le 30 décembre 1995, après avoir approvisionné les villes voisines en farine, en biscuits pour animaux et après avoir battu des tonnes de morue, principalement pour les tavernes de Spilimbergo.

Curiosités

Une salle du Molino est réservée à une collection évocatrice, généreusement offerte par Graziano Ponzi de Spilimbergo, composée d'animaux typiques de la région parfaitement conservés pour être exposés grâce à la technique de la taxidermie.

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La carte remercie :

Recommandé par
Gaia Mazzolo

Un lieu qui rouvre ses portes pour nous faire découvrir l'art de la meunerie et qui devient aujourd'hui un centre de culture et d'éducation pour que les jeunes puissent chérir les traditions, tout en étant tournés vers l'avenir.

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