SHARRYLAND
Où se trouve
Qu'est-ce que c'est et où est-ce que c'est ?
Sorbolongo est le château de la commune de Sant'Ippolito qui peut s'enorgueillir du plus grand développement urbain. Situé au sommet d'une colline, avec ses puissantes murailles et la géométrie rigoureuse de ses bâtiments, il se distingue dans le paysage, s'imposant à la vue de ceux qui empruntent la route de Mondavie.
Sa particularité
On se perd dans ses ruelles car il est impossible de ne pas se laisser distraire par les regards enchanteurs et inattendus qu'elle offre, qu'il s'agisse d'une petite place accueillante ou d'une coupure soudaine vers les collines. Le calme et la tranquillité y règnent en maîtres, mais aux beaux jours, Sorbolongo s'anime de ceux qui reviennent dans leur village natal et de ceux qui, de l'extérieur, ont choisi ces lieux pour y résider. À l'ombre de l'église San Michele, le visiteur occasionnel découvrira l'alchimie de cet étrange mélange d'esprit international et d'air familier, qui en fait un lieu de cœur.
A ne pas manquer
Le premier week-end de juin a lieu la fête de l'escargot, une tradition vieille de dix ans née de l'initiative d'un groupe d'habitants qui aimaient s'appeler "marins de montagne" et qui ont réussi à "pêcher" ce mets délicat en abondance dans la campagne de Sorbolongo. Préparé selon diverses recettes, au four, à la tomate ou à la polenta, il constitue aujourd'hui l'un des plus beaux moments de convivialité du village.
Un peu d'histoire
L'origine du château de Sorbolongo, qui doit peut-être son nom à une plante de taille particulière qui poussait sur cette colline, remonte aux alentours de l'an mille, époque à laquelle deux monastères bénédictins ont été construits dans les environs, celui de Santa Giustina, aujourd'hui disparu, et celui de San Maurizio. Parmi les châteaux du contado de Fano "au-delà du Metauro" depuis le XIIIe siècle, il a connu des changements continus de seigneuries et de vicariats. Après l'unification de l'Italie, elle est restée une commune jusqu'en 1928, date à laquelle elle a été unie à Sant'Ippolito.
Curiosités
Une seule activité commerciale subsiste ici : un bar avec une licence historique qui est en quelque sorte le centre de tout le village et qui est situé exactement en face de l'église paroissiale, faisant presque contrepoids à cette dernière. On dit que le gérant n'aime pas trop sortir des murs de Sorbolongo, après tout, ce n'est pas nécessaire : le bon air que l'on respire et le paysage que l'on observe d'ici suffisent pour bien vivre.
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