SHARRYLAND
Où se trouve
Qu'est-ce que c'est et où est-ce que c'est ?
Nous sommes à Borgolavezzaro, complètement entourés par les rizières de Novara et de la Lomellina voisine. Ici, la ferme, avec à l'intérieur une rizerie moderne en activité, juxtapose le présent et le passé, avec un beau contraste entre les aspects plus ruraux et productifs et les aspects plus monumentaux et historiques. Nous sommes à la frontière de la Lomellina, dans la zone qui produit encore aujourd'hui (entre Novarese, Vercellese et Lomellina) la plus grande quantité de riz en Europe. Mais aussi dans la région où, au début du XXe siècle, les mondines ont obtenu, par leurs protestations, la journée de travail de 8 heures.
Pourquoi c'est spécial
Une belle et grande ferme avec une cour fermée, en partie modifiée au cours des siècles, mais avec des traces de son histoire ancienne et du passage de nombreuses personnes : ouvriers, femmes, mondine... Des souvenirs qui revivent grâce aux lieux parfaitement conservés, aux noms et inscriptions sur les murs, aux objets d'usage courant (comme les lits de dortoir ou les toilettes), et aux environnements de travail comme l'ancienne rizière et le moulin.
A ne pas manquer
La visite du dortoir de la mondine est extraordinaire. Elle vous ramène au milieu du XXe siècle, lorsque des centaines de jeunes filles arrivaient en train dans les gares voisines et étaient emmenées en wagon ou, plus tard, en camion équipé pour l'occasion, pour effectuer les 40 jours de la monda. Les jeunes filles, qui s'exprimaient dans des dialectes d'autres régions d'Italie, partageaient cette expérience de dur labeur mais aussi de sociabilité nouvelle et authentique. Le film Riso Amaro, tourné dans une ferme des proches rizières de Vercelli, a fait de ces histoires un mythe. Les lieux de la mondine de Cascina Caccia lui redonnent vie.
Un peu d'histoire
La ferme a été construite par les comtes Caccia, propriétaires de Borgolavezzaro, seigneurs féodaux du village depuis le XVIe siècle. Des modifications ont été apportées au milieu du XVIIIe siècle, clairement visibles dans les voûtes des écuries, dans les façades des différents bâtiments et dans le beau cadran solaire situé à l'intérieur de la cour. Les interventions du XIXe siècle ont encore modifié l'aspect du bâtiment. Le pigeonnier quadrangulaire est très imposant. Le moulin, lié à la ferme, qui actionnait la rizière (ou la pile) et la molazza grâce à l'eau, est encore partiellement fonctionnel.
Curiosités
Dans les rizières de Cascina Caccia, l'un des très rares exemples italiens de tanboart a pris vie : il s'agit d'une pratique artistique qui crée des dessins et des décorations grâce à la culture de riz de différentes variétés et couleurs. Édité par Area77, un projet qui a redonné vie à la variété historique de riz Razza77, en 2020 (deuxième édition) la silhouette de l'Italie a été reproduite avec du riz italien noir (d'une variété dont la plante et les feuilles sont noir-violet) au milieu d'une rizière Razza77 (dont la plante et les feuilles sont vertes). Vu du drone, c'est vraiment un spectacle !
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