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Busseto, petite capitale de la Terre Verdiane

Ville par décret impérial, elle est célèbre pour Giuseppe Verdi, mais aussi pour ses grandes œuvres d'art charcutières.

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Où se trouve

Emilia-Romagna

Piazza Giuseppe Verdi, 43011 Busseto PR, Italia (41m s.l.m.)

Directions
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Qu'est-ce que c'est et où est-ce que c'est ?

Busseto est la ville natale de Giuseppe Verdi, représenté par une statue de bronze qui se dresse sur la place principale, sur fond de forteresse du XIIIe siècle, juste devant le gracieux théâtre qui porte son nom depuis 1868 ; le maestro semble veiller sur la ville, tranquillement assis sur un tabouret. C'est un premier aperçu. On découvre ensuite le centre historique, qui conserve le réseau de rues et de vues de l' époque où elle était la capitale du petit État pallavien.

Pourquoi c'est spécial

Nous sommes dans l'un des lieux incontournables pour les amateurs de l'opéra de Verdi. Dans le centre-ville, nous visitons d'abord le Palazzo Orlandi, qui abrite le musée des souvenirs de Verdi, où l'on peut notamment admirer la collection de bâtons utilisés par d'illustres chefs d'orchestre lors des représentations de Verdi. Enfin, les trattorias légendaires de la Bassa Parmense sont toujours présentes. À ne pas manquer : la spalla cotta di San Secondo, les cappelletti in brodo et une sorte de cotechino, la mariola, servie avec une mostarda de poires...

À ne pas manquer

L'idéal est de se rendre à Busseto pour assister à l'une des représentations de Verdi au théâtre Verdi, d'octobre à mai. Dans les murs de la Rocca Pallavicina, vous découvrirez un joyau de 307 places et apprendrez qu'en 1926, Arturo Toscanini y dirigea un inoubliable Falstaff. Il va sans dire que, pour conclure le circuit Verdi, il faut visiter l'émouvante maison natale du maestro, à Roncole, et la villa de Sant'Agata, riche en souvenirs, qui fut sa résidence pendant cinquante ans, jusqu'à sa mort.

Un peu d'histoire

La famillePallavicino était l'une des principales familles féodales du nord de l'Italie. Au Moyen Âge, elle régnait sur la région située entre Crémone, Parme et Plaisance, établissant un État sous le nom de Busseto. En 1533, Charles Quint de Habsbourg, en visite chez ses vassaux, promeut le château au rang de ville et autorise l'inclusion de l'aigle impérial noir dans les armoiries pour la loyauté manifestée à l'égard de la cause gibeline. C'est ce symbole héraldique qui accompagne aujourd'hui l'étiquette du produit le plus noble de la charcuterie locale, le Culatello di Zibello DOP.

Curiosité

La statue expressive de Giuseppe Verdi, située sur la place principale de la ville, est l'œuvre du sculpteur crémonais Luigi Secchi (1853-1921), auteur de nombreux monuments représentant des hommes illustres de son temps. Entre autres, deux figures du cercle le plus proche de Verdi : Giulio Ricordi, qui fut le principal éditeur du maestro (Milan, Piazza della Scala) et Arrigo Boito, librettiste d'Otello et de Falstaff (Milan, Ridotto della Scala).

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Francesco Soletti

Giuseppe Verdi ? Bien sûr, mais ici, même à table, c'est de la musique.

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