Inno al Novello, Mignano Monte Lungo

L'association Pro Loco "Insieme per Mignano" présente "Inno al Novello", un festival dédié au vin nouveau. Des stands seront installés dans le village médiéval "Località Cicuta" et proposeront des produits locaux aux saveurs anciennes, accompagnés de bons vins offerts par les caves locales. Les dégustations porteront sur les pois chiches aux cèpes, les pâtes et les haricots, la couenne de porc et les haricots, le mouton épicé, la bruschetta à l'huile d'olive, les saucisses et les brocolis en cocotte, les pizzas frites, les omelettes, les châtaignes grillées et les douceurs de grand-mère. La partie culinaire sera animée par des chants et des danses au son des accordéons et des petites orgues qui parcourent les ruelles du village. Le grand feu de joie, où un grand nombre de personnes se retrouvent habituellement pour se réchauffer, discuter, rire et plaisanter, sera un moment fort.