Fête du poisson à Caletta di Castiglioncello

La cuisine de Leghorn se caractérise, contrairement à d'autres cuisines toscanes savoureuses, par ses généreux plats de poisson. Castiglioncello est un beau village qui célèbre chaque été ce patrimoine gastronomique de la région. Outre le célèbre caciucco (ragoût de poisson), il sera possible de déguster de nombreuses spécialités de la mer, telles que des beignets ou d'autres recettes à base de poisson de la mer Tyrrhénienne.