Fromage pecorino au lait cru affiné dans des feuilles de noyer en emballage sous vide de 250 g. Le fromage est affiné dans des grottes en production limitée et saisonnière, en utilisant des feuilles, du foin et des fleurs d'origine biologique. Allergènes : lait, protéines de lait, fruits à coque, blé, sulfites. Croûte comestible, non traitée. Sans conservateur. Date de péremption 6 mois. Sous réserve d'une perte de poids naturelle.