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Cráteres Silvestri
Caminar por los cráteres del Etna y sentir el poder de la Naturaleza
El Etna contado por un siciliano
"Di Mungibeddu tutti figghi semu / terra di focu, di canti e d'amuri" Así comienza una canción siciliana, porque en esta tierra de fuego, canto y amor, el gran volcán es una montaña bella y paternal.
El Cuddureddi de Caltagirone
Dulces en forma de rosquilla elaborados con una fina lámina de hojaldre y rellenos de almendra molida: los Cuddureddi (o collorelle) de Caltagirone son una verdadera delicia de la tradición de Caltagirone.