Osteria del Sole, seit 1465

Was es ist und wo es ist

Im Quadrilatero, dem pulsierenden Herzen der Stadt unter den Türmen, trinkt man in der Osteria del Sole seit 1465 Wein , aber man bringt sein eigenes Essen mit. Die hölzerne Bar schenkt nicht nur volle Fässer aus, mit vertrauten und beruhigenden Gesten, so viele kleine Gläser, wie Sie wollen, sondern auch das Gefühl, Teil von etwas Größerem zu sein, das in der Ferne beginnt und nie aufhören wird, unter Ihren Füßen zu fließen.

Warum es etwas Besonderes ist

In der Osteria del Sole genießt man das Vergnügen, in Gesellschaft um eine Flasche herum zu sitzen und sie nach und nach zu leeren, die Schlucke mit Geplauder zu verlängern und die Kehlen mit aufrichtigem Lachen zu befeuchten, zusammen mit Studenten, die gerade aus einer Prüfung kommen, oder alten Leuten, die schon alles gesehen haben. Es ist nicht schwer zu glauben, dass an Orten wie diesem, wo man durch Mundpropaganda hinkommt und zurückkehrt, nachdem man eine Ecke seines Gedächtnisses gemietet hat, es die Wände, die Tische, die Decken sind, die das Gespräch lenken, und dass man sich dem Geist des Ortes anschließt und seinen Stimmungen folgt. Aber man nährt ihn auch mit seiner eigenen Geschichte.