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Ölmuseum Sabina
Sabina-Öl, das g.U.-Produkt aus Latium, gefeiert durch Kunst, Geschichte und Tradition
Wo ist
Was ist das Ölmuseum der Sabina und wo befindet es sich?
Stellen Sie sich vor, Sie gehen zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen spazieren , die Hügel der Sabina erstrecken sich wie ein grünes Meer vor Ihnen und Sie entdecken ein kleines verstecktes Juwel: das Ölmuseum der Sabina in Castelnuovo di Farfa. Dieses Museum ist nicht nur ein Ausstellungsraum, sondern ein Erlebnis im Herzen einer Jahrtausende alten Tradition. Zwischen antiken Ölmühlen, bäuerlichen Gerätschaften und Kunstwerken kann man hier die Geschichte des Olivenöls, Symbol einer Kultur, die ihre Wurzeln in der Römerzeit hat, hautnah erleben.
Der Grund für die Besonderheit: Kunst und Öl
Das Ölmuseum Sabina befindet sich im Palazzo Perelli, dem Gemeindesitz von Castelnuovo di Farfa. Hier taucht man in eine Welt der Anregungen und Emotionen ein, dank der Werke von drei Künstlern, die die Geschichte der Olivenbäume und des Öls durch ihre Kunst erzählen. Luft, Wasser, Erde, Licht und Klang tragen dazu bei, die Bedeutung des Olivenbaums und des Öls für eine Gemeinde zu vermitteln, die den Olivenbaum in den Mittelpunkt des sozialen und kulturellen Lebens der Region gestellt hat.
Nicht verpassen: Castelnuovo di Farfa auf den Spuren des Öls entdecken
Das DorfCastelnuovo di Farfa ist ein verwunschener Winkel der Sabina, ein mittelalterlicher Weiler nur wenige Kilometer von Rom entfernt. Nach der Besichtigung des Palazzo Perelli führt die Route des Ölmuseums Sabina auf die Straße hinaus und durch das Dorf und die umliegenden Landschaften. Dabei entdecken Sie weitere Orte, die für das Dorfleben von grundlegender Bedeutung sind: den Mühlstein, den Ofen, eine Ölmühle aus dem 18. Jahrhundert und die Kirche San Donato. Aber das ist noch nicht alles: Bei einigen Gelegenheiten bietet das Museum auch Ölverkostungen an. Es heißt, das Beste sei eine schöne Scheibe Brot mit einem Spritzer Öl darauf... nicht zu verpassen!
Ein bisschen Geschichte
DasSabina-Öl hat eine uralte Geschichte, die über zweitausend Jahre zurückreicht. Schon die Römer schätzten das in dieser Gegend produzierte Öl, das für seine Qualität berühmt war und nicht nur für Lebensmittel, sondern auch für religiöse Rituale und als wertvolle Salbe verwendet wurde . Die Sabina wurde zu einem so wichtigen Produktionszentrum, dass das hier hergestellte Öl bis nach Rom gelangte und in das ganze Reich exportiert wurde. Das Museum bewahrt die Spuren dieser langen Geschichte und zeigt die im Laufe der Jahrhunderte verwendeten Werkzeuge.
Neugierde: Woran erkennt man Sabina-Öl?
Dasnative Olivenöl extra Sabinadop ist ein kostbares Juwel auf den Tischen der Sabina. Es ist sehr wohlriechend und aromatisch, hat eine samtige Konsistenz und eine Farbe, die verzaubert: goldgelb mit grünen Reflexen, ein wahrer Schatz, den auch Sie kosten können. Kommen Sie nach Castelnuovo di Farfa, lernen Sie das Sabina-Öl, seine Seele und seine Verbundenheit mit dem Land und den Menschen hier kennen, setzen Sie sich an den Tisch, schließen Sie die Augen und probieren Sie es: Sie werden in wenigen Tropfen all die Emotionen wiederentdecken, die Sie an diesem Tag erlebt haben.
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