Das Lavazza-Museum: Kaffee von den Ursprüngen bis zum Weltraum

Nicht zu verpassen

Das Museum ist auf zwei Ebenen organisiert, die eine klare Unterscheidung zwischen den materiellen Aspekten der Unternehmenstätigkeit und den Aspekten der Kommunikation ermöglichen, die im Fall von Lavazza immer eine zentrale Rolle in der Unternehmenspolitik gespielt hat: von den Figuren aus den 1950er und 1960er Jahren, die für die damalige Werbung repräsentativ sind, über die Fernsehspots mit Schauspielern vom Kaliber eines Nino Manfredi bis hin zu den Fotos der Autorenkalender, von Helmut Newton 1993 bis Steve McCurry 2015, um nur die bekanntesten zu nennen.

Ein wenig Geschichte

1894 verließ Luigi Lavazza die Hügel von Alessandria und seine Heimatstadt Murisengo in Richtung Turin mit der Idee, sein Glück im Handel zu machen: zunächst hinter der Ladentheke eines Lebensmittelgeschäfts, dann als Spezialist für Kaffee. Der Erfolg des neu gegründeten Unternehmens beruhte auf der Intuition, Kaffeemischungen unterschiedlicher Herkunft anzubieten und damit die Konkurrenz zu verdrängen, die die Bedeutung dieser Idee nicht zu begreifen vermochte: ein frischer Wind im wahrsten Sinne des Wortes, denn seither hat die klassische Tasse ein ganz anderes Aroma erhalten.

Neugierde

Das Lavazza-Museum zeichnet sich durch eine multimediale Einrichtung mit über fünfzig Stationen aus. Um die Funktionen zu aktivieren, muss man nur ein Gerät in Form einer Tasse hochziehen, das jeder Besucher erhält: eine multisensorische Erfahrung, die am Ende des Rundgangs auch die Verkostung eines Espressos beinhaltet, der an der Theke eines futuristischen Verkostungsraums serviert wird.