SHARRYLAND
Carmagnola Frühjahrsmesse
Eine der ältesten Veranstaltungen Italiens
Wo ist
Zucht und Landwirtschaft auf der Messe
Die Frühlingsmesse von Carmagnola ist ein Ereignis, das nicht nur historisch ist, sondern Jahrhunderte alt! Seit mehr als 550 Jahren ist sie eine unverzichtbare Gelegenheit für die Besucher des schönen piemontesischen Dorfes, um mit der örtlichen Bevölkerung in Kontakt zu kommen, die lokalen Produkte kennen und probieren zu lernen und die Wanderwege in der Umgebung von Carmagnola zu genießen, von denen einer der Spaziergang entlang des Flusses Po ist.
Der wichtigste Treffpunkt ist das Foro Boario auf der Piazza Italia mit Ausstellungen von Frisona- und Piemonteserrindern, zwei der g.g.A.-Marken des Gebiets. Diese Fleischsorten sind bekanntlich sehr beliebt und werden in den Küchen der großen Küchenchefs für die Zubereitung traditioneller lokaler Gerichte verwendet, die gerade anlässlich der Frühjahrsmesse in den charmanten Gasthäusern und Restaurants des Turiner Dorfes gekostet werden können.
Ausstellungsmarkt für landwirtschaftliche MaschinenWährend der Messe verwandeln sich die Straßen und Plätze rund um das Foro Boario in einen großen Ausstellungsraum mit den besten Landmaschinen und Ausrüstungen aus ganz Norditalien, auf dem etwa zweihundert Unternehmen die neuesten Innovationen im Bereich der Nutzung alternativer Energien und Futtermittel präsentieren.
Eine Messe zum Probieren
Neben den landwirtschaftlichen Ausstellungen ist die Gastronomie das zweite Standbein der Messe: Im Außenbereich der Messehalle vor dem Viehmarkt findet der Markt der Landwirte und Lebensmittelhandwerker mit Verkostungen von zertifizierten lokalen Produkten der kurzen Lieferkette statt.
Lokale Unternehmen bringen ihre ausgezeichneten Produkte auf die Straßen von Carmagnola und kreieren so eine Art Street Food mit lokalen Köstlichkeiten: das begehrte Großvater-Sandwich mit Hamburger und Sauerkraut, Porchetta (Spanferkelbraten), handwerklich gebrautes Bier aus den zahlreichen piemontesischen Kleinbrauereien, Schneidebretter und Sandwiches mit Aufschnitt aus schwarzem Schweinefleisch, heiße Kartoffeln mit geschmolzenem Fontina-Käse, Crostini mit Schmalzcreme, dann Kekse, Käse, Honig, Gemüse, Eingemachtes, Marmeladen... Sie haben die Qual der Wahl!
Die Entdeckung des Carmagnolese-Gebietes: ein Blick auf den MonvisoWährend der Messe mangelt es nicht an Momenten, in denen man das herrliche Gebiet des Carmagnolese kennen lernen kann : Jedes Jahr stehen mehrere Initiativen auf dem Programm, darunter Treffen, Ausflüge und Wanderungen, die von lokalen Vereinen zur Förderung von Aktivitäten unter freiem Himmel organisiert werden.
Betreten Sie den Atlas der unentdeckten Wunder Italiens und finden Sie Schätze, wo Sie sie am wenigsten erwarten.
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Der Atlas dankt:
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