Fest des "peocio" am Lido Alberoni
Feiern mit Venezianern, mit den Aromen des Meeres
Wo ist
Was es ist und wo es ist
Wie jeder Ort am Rande ist auch der Lido von Venedig ein Ort der Gegensätze. In der Mitte, rund um den Palazzo del Cinema, scheint die immerwährende Sonne des roten Teppichs des Festivals. Aber am südlichsten Zipfel, nach Malamocco und seinem Yachthafen, in der Nähe der WWF-Dünen, liegt die Ferienanlage Alberoni. Hier wird jedes Jahr die Festa del peocio (an Land "Muschel" genannt) zum kulinarischen Leuchtturm der Lagune.
Warum es etwas Besonderes ist
Wer in der Schlange vor den Küchen erwartet, tausend Gerichte zu probieren, wie es Forrest Gump mit Bubbas Garnelen tat, wird enttäuscht sein. Im Alberoni gibt es nur wenige, aber gute Gerichte: Saltada de peoci, gebadet in reichlich Zitrone und Petersilie, oder Pasta mit peoci, gewürzt mit Knoblauch. Aber abgesehen von den Früchten ist die Lagune noch für eine andere Attraktion berühmt: Funk! Jeden Abend, nach dem Fußballturnier oder der historischen Regatta, wird die Bühne am Ufer aufgebaut, und ohne Angst, zu viel Lärm zu machen, tanzt man in Sichtweite von San Marco.
Neugierde
Das schwarze Gold der Lagune ist kein Öl, sondern Muscheln. Die "peocere" (Miesmuscheln) sind die Wege der Netze, in denen diese Weichtiere gezüchtet werden, die den Reichtum des Lido ausmachten, bevor die Ankunft eines giftigen Seetangs diese Tradition ins Meer trieb. Vor der Alberoni bleiben heute "verlassene" Peocere. Der Seetang ist verschwunden, aber die Mollusken sind geblieben. Wenn Sie also einen Freund mit einem Boot und einem Fischereischein haben, ist jetzt der richtige Zeitpunkt für eine "Saltada".
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