SHARRYLAND
Igp-Kastanienfest in Combai
In Combai, in den Prosecco-Hügeln, das traditionelle Fest, um den Herbst zu genießen.
Wo ist
Was es ist und wo es ist
Jedes Jahr duftet es den ganzen Oktober lang in den Straßen des kleinen Dorfes Combai nach knisternden, gerösteten Kastanien. Das ist das traditionelle Kastanienfest von Igp, das die ersten Herbsttage mit den dampfenden Kastanien einläutet, die man in den Händen hält, um sie vor der frühen Kälte zu wärmen. Das Fest ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, um andere typische Köstlichkeiten der Trevisaner Voralpen zu probieren, wie Kastaniencreme, Kastanienhonig, Combaiota-Bier und Mondoi (getrocknete Kastaniensuppe).
Warum es etwas Besonderes ist
Das Kastanienfest, das von der Proloco organisiert wird, um die jahrhundertealte Kultur des Dorfes aufzuwerten, ist eine Veranstaltung, die mit zahlreichen Initiativen gespickt ist: vom Markt für handwerkliche Produkte bis hin zu Straßenshows, von Führungen durch die Wälder zum Sammeln von Kastanien bis hin zu Ausstellungen von Kunsthandwerk. Für die Kleinen gibt es eine Vielzahl von kreativen und pädagogischen Workshops. Abgerundet wird der Reigen durch den Röstidor-Wettbewerb, bei dem der geschickteste Kastanienkoch gekürt wird.
Kuriositäten
"Ein Mann verlässt Combai mit Kastanien und geht nach Lamon, um sie gegen Weizenmehl einzutauschen und daraus Brot zu backen": Dies ist nur eine der Geschichten, die in Combai 395 slm erzählt werden , einem Spielfilm, der 1984 von den Einwohnern von Combai mit dem Ziel gedreht wurde, Spuren dessen zu bewahren, was nur noch in ihrer Erinnerung existiert. Alltägliche Gewohnheiten und lokale Traditionen werden im Film lebendig und ermöglichen es uns, das Typische dieses Ortes voll auszukosten.
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