BenTorrone: Der Nougatmarkt von Benevento

Benevento ist die "Stadt des Nougats", eine historische Tradition, die im Laufe der Zeit anerkannt und weiterentwickelt wurde. BenTorrone ist eine Messe zur Förderung des typischen Produkts mit zahlreichen Ständen lokaler Unternehmen, aber auch Platz für Gastunternehmen aus dem nahe gelegenen Irpinia und anderen Ecken Kampaniens, Kalabriens und Siziliens. Es werden Workshops, Verkostungen, Showkochen und Aktivitäten für Kinder angeboten. Höhepunkte sind die "Wander-Kulturfabrik für handwerkliche Schokolade" und "Geschichte und Verarbeitung von Nougat aus Benevento".